الثلاثاء، ٢٧ مارس ٢٠٠٧

شوربـــة الطــــمـاط



المقادير

4 طماطم كبير مضروب بالخلاط
بصلة واحدة مقطعة شرائح
2 ثوم مدقوق
1 مكعب ماجي
نصف كوب معكرونة أو شعريه
4 اكواب ماء
2 Oat meal ملعقة اكل كويكرز
2 ملعقة اكل معجون طماطم
3 ملاعق قيمر كي دي دي


الطريقة

يحمر البصل مع الثوم ثم يضاف اليه الطماطم مع الماجي

بعد ان يطبخ قليلا تشخل الخلطة ويوضع السائل مرة اخرى على النار ونرمي الشوائب

يضاف الى الخليط معجون الطماطم مع الماء وبعد ان يغلي نضيف اليه المعكرونة ثم الكويكرز ونتركه على النار لفترة وقبل ان نطفىء النار بقليل نضيف القيمر

تقدم ساخنه مع الخبز المحمص

وبالعافيــه

ليست هناك تعليقات: