الجمعة، ٢٣ مارس ٢٠٠٧

التيرمــــاســـــو Tiramisu



المقادير

3 علبة كريم كاراميل
3 علبة دريم ويب بودرة
3 علب قشطة
1 علبة جبنة فيلادلفيا
واحد ونصف كوب حليب بارد
2 علبة بسكويت اصابعLady Fingers
ماء بارد
قهوة نسكافيه بودرة
كاكاو بودرة غير محلى للتزيين



الطريقة


يخلط كل من الكريم كراميل و دريم ويب و القشطة و الجبنة و الحليب بالخلاط الكهربائي لمدة ثلاثة دقائق حتى يتجانس الخليط ثم يوضع في الفريزير

تجهز صينية دائرية مفتوحة من القاع
يغمس البسكويت في النسكافيه ويوضع في الصينية

يوضع نصف الخليط السابق فوق طبق البسكويت
وتوضع طبقة أخري من البسكويت فوق الخليط ثم يوضع في الفريزير لمدة 4 ساعات تقريبا

يترك خارجا قبل نصف ساعة فقط من التقديم ثم تفتح الصينية من الاسفل بحذر في طبق التقديم ثم يرش فوقها كاكاو غير محلى


وبالعافيــــه

ليست هناك تعليقات: